Ответить
  диплом, маркетинговые стратегии
tanushk_1980
27 ноября 2010 20:14
Сообщение #1


Новичок
Группа: Посетители
Сообщений: 3
Регистрация: 27.11.2010
ICQ:370515891
Всем здравствуйте!!! Пишу дипломку, сроки поджимают. тема"Разработка маркетинговой стратегии ресторана в условиях стабильности". Совсем запуталась со стратегиями. Как разработать маркетинговую стратегию? Помогите!!!
Перейти в начало страницы
Mikhail
28 ноября 2010 00:24
Сообщение #2


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Вы нашу статью о маркетинговой стратегии читали? Там очень подробно описан алгоритм ее разработки - материала на два диплома хватит.
Если есть конкретные вопросы по какому-либо пункту - спрашивайте, постараюсь помочь разобраться.
Перейти в начало страницы
tanushk_1980
2 декабря 2010 22:12
Сообщение #3


Новичок
Группа: Посетители
Сообщений: 3
Регистрация: 27.11.2010
ICQ:370515891
Спасибо за ответ! Уменя проблемы с 1 этапом "исследование состояния рынка". Я не могу разабраться с формулами (разрабатываю стратегию для ресторана) по определению емкости рынка, рыночной доли компании.
Перейти в начало страницы
Mikhail
3 декабря 2010 00:09
Сообщение #4


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Вот тут был похожий вопрос. Хотя и другая отрасль, но логика примерно та же, только вам проще - у вас рынок более однородный smile
Определяетесь с географией и в рамках своего географического рынка проводите исследование (опрос): как часто люди посещают рестораны и сколько денег за один поход в среднем тратят. Потом умножаете средние значения на общую численность вашей аудитории - получаете емкость рынка. Емкость косвенно проверяете через количество альтернативных заведений и их среднедневную посещаемость (конкурентная разведка). Делите свою выручку на емкость - получаете вашу долю.
Перейти в начало страницы
rightmarket
3 декабря 2010 19:32
Сообщение #5


Новичок
Группа: Посетители
Сообщений: 4
Регистрация: 25.11.2010
ICQ:552271866
Отличного настроения! Эх, опять убеждаюсь, уже в который раз, как далеко то, чему учат в институте, от того, с чем приходится работать на практике... Мы получим долю рынка. Какое практическое значение для деятельности компании она будет иметь?

Это равносильно тому, что ЦА описывать через пол, возраст и доход. Кто посещает рестораны, как вы думаете? Интересно услышать ответ начинающего маркетолога.
Перейти в начало страницы
Spez
3 декабря 2010 19:37
Сообщение #6


Участник
Группа: Посетители
Сообщений: 19
Регистрация: 12.11.2010
ICQ:--
Цитата: rightmarket
Мы получим долю рынка. Какое практическое значение для деятельности компании она будет иметь?

Будет понимать, как минимум, потенциал роста продаж плюс финансовые возможности конкурентов.
Перейти в начало страницы
Mikhail
4 декабря 2010 00:25
Сообщение #7


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Цитата: rightmarket
Мы получим долю рынка. Какое практическое значение для деятельности компании она будет иметь?

Правильное решение очень часто зависит от положения относительно конкурентов. Например, стоит ли направлять свои силы на борьбу с конкурентами, или уже давно пора выходить на соседние рынки - вы этого не поймете, пока хотя бы приблизительно не определите свою долю рынка.
Перейти в начало страницы
Mikhail
5 декабря 2010 22:35
Сообщение #8


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Обратите внимание на наш новый материал:
>Маркетинговая стратегия Stella Artois

Сообщение отредактировал Mikhail - 8 декабря 2010 05:15
Перейти в начало страницы
Iviz
8 декабря 2010 02:15
Сообщение #9


Активный участник
Группа: Авторы
Сообщений: 324
Регистрация: 11.02.2010
ICQ:--
Mikhail, не работает ссылка.
Перейти в начало страницы
Mikhail
8 декабря 2010 08:16
Сообщение #10


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Глюк форума. Исправил.
Перейти в начало страницы
Iviz
8 декабря 2010 15:45
Сообщение #11


Активный участник
Группа: Авторы
Сообщений: 324
Регистрация: 11.02.2010
ICQ:--
Распечатать не работает:( спс)
Перейти в начало страницы
Mikhail
9 декабря 2010 08:24
Сообщение #12


Активный участник
Группа: Редакторы
Сообщений: 1348
Регистрация: 5.03.2009
ICQ:1711155
Исправил.
Перейти в начало страницы
Быстрый ответ Ответить

  Сейчас: 29 марта 2024 11:00