К сожалению, нет в природе универсальных планов маркетинга, которые подойдут любой компании.
Поэтому, боюсь, вы ищете помощь не в том направлении. Найдите просто шаблон оформления, вспоминайте теорию, смотрите на конкурентов, изучайте клиентов... Работы у вас будет много...
Попробуйте у себя в городе наставника найти. Может, бывший преподаватель из вуза поможет?