Необходим анализ спроса и предложения на кондитерскую продукцию в Киеве.
Есть сайт sladkih.kiev.ua, желание его продвигать и N-ная сумма денег для этого.

Но хотелось бы получить грамотный прогноз: стоит ли этим заниматься, то есть будут ли люди покупать мою продукцию,
устроят ли их такие цены, чтобы не вложить деньги в раскрутку сайта, а потом окажется, что эту продукцию не будут
покупать или спрос на нее будет слишком мал.

Хотелось бы узнать возможен ли такой анализ и сколько это будет стоит?

Я бы порекомендовал вам для такой задачи искать исполнителя в Киеве же - на локальных ресурсах и оффлайн.
Анализ, про который вы пишете - это маркетинговый блок бизнес-плана. Возможно, вам нужен полноценный бизнес-план?

Mikhail, могли бы Вы примерно сориентировать по ценам, какова может быть цена на полноценный бизнес-план или на такую вот его часть, если возможно?